Carciofo

Carciofo Delizia Verde vanto di Niscemi la cui terra fertile è riconosciuta Capitale del Carciofo.​

Carciofo

La natura del territorio, la fertilità dei suoli e il clima mediterraneo, hanno determinato, fin dall’antichità, la propensione della comunità di Niscemi alla produzione del carciofo. Ed è questa la ragione per cui la nostra città è oggi definita “Capitale del Carciofo”.

​L’Azienda Ferrera srl, offre questo tipo di prodotto, in tutte le sue varietà (Violetto, Carciofo romanesco, Opal, Apollo, Tema), tipologie presenti nelle filiere di tutta Italia da Novembre ad Aprile.

I carciofi vengono destinati per la vendita alla grande distribuzione, alla GDO e ai vari mercati, inoltre vengono destinati alle industrie conserviere per la trasformazione.

Visita la pagina IV GAMMA Carciofo e scopri tutto sul principe degli ortaggi

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Varietà prodotto

  • violetto
  • romanesco
  • apollo
  • tema
  • opal

Calendario di produzione

Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
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